Sobre mim.
Prazer, Fernanda! Sou nutricionista e me identifico com a abordagem comportamental da nutrição.
Acredito que as representações culturais e emocionais que envolvem a comida são tão importantes quanto os nutrientes. Nos alimentamos de comida e não de carboidratos, proteínas e vitaminas. Dessa forma, precisamos aprender e desenvolver uma boa relação com os alimentos e com todo o ato que envolve a cena alimentar: as memórias, os sabores e aromas, o prazer, as habilidades de saber o que gostamos e o que podemos experimentar.
Percebo assim, a necessidade de incentivar práticas de resgate a atenção e a intuição alimentar. Inegavelmente, em meio a tantas informações externas esquecemos de sentir nossas necessidades com atenção. Pois, o julgamento, a culpa e as metas que muitas vezes são inalcançáveis somam-se e transformam o ambiente em um meio que dificulta ainda mais o desenvolvimento de uma relação tranquila com a comida.
Por isso, se você deseja se libertar das dietas e seguir um caminho acolhedor, que traga conforto e atenção para o seu corpo, convido você a conhecer mais meu trabalho.
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Minha formação
2016 – Graduação em Nutrição na Universidade Federal de Santa Catarina
2018 – Residência Multiprofissional em Saúde da Família na Universidade Federal de Santa Catarina
2019 – Aperfeiçoamento em Educação na Universidade Federal de Santa Catarina
2020 – Nutrição sem restrição no Instituto de alimentação consciente e intuitiva
2021 – Transtornos alimentares na prática clínica do nutricionista na Universidade Federal de Santa Catarina
2022 – Psicologia para nutricionistas com foco em comportamento alimentar. (Carga horária: 8h).
Instituto Nutrição Comportamental